一碗小麻辣
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一碗小麻辣
因為對「辣」的喜愛,專心研發自家獨特味道,中藥熬煮湯頭呈現麻/辣/香,
麻而香、辣得帶勁,但辣口不辣喉、溫潤
順口,嚴選各式美味食材搭配獨家麻辣湯頭,回味無窮!
食材每日市場選購,以少量購買的方式保持新鮮,不二次加熱及囤貨。
小店面不大,大約容納 20 人內用,但桌距相隔寬廣舒適,用餐
環境乾淨,沒有油耗味及
辛辣味,半開放式廚房能看見師傅料理過程,清楚衛生安全及食材運用,吃得安心。
裝潢如文青咖啡店般,讓在店內品嘗麻辣美食的心情
悠閒輕鬆;牆壁上還有女兒畫作妝點欣賞。
-店面環境-
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